16岁可以从事一些基础、简单的工作，如服务员、收银员、助理等。
以下是对该问题的详细解释：
一、基础服务业工作
在餐饮业，许多餐厅会雇佣年轻的服务员。16岁的青少年经过简单培训后，可以胜任餐厅、咖啡厅等服务场所的工作，如引位、点单、送餐等。这类工作不需要复杂技能，注重的是态度和服务意识。
二、零售业的收银与导购
在超市、便利店或小型零售店，收银员是常见的招聘岗位。16岁的青少年经过简单的收银操作培训后，可以胜任这一职位。同时，店铺的导购员也是适合年轻者的职位，负责向客户推荐商品和引导购物。
三、助理类工作
一些公司或机构可能需要助理来帮助完成基本的办公任务，如文件整理、接听电话等。对于16岁的青少年来说，如果他们具备良好的沟通能力和基本的计算机操作能力，也可以胜任这类工作。
四、其他工作选择
除了上述工作，还有一些临时性或季节性的工作，如校园活动的组织助手、市场推广活动的兼职人员等，也是适合16岁青少年的工作选择。这些工作通常不要求特定的技能，更注重参与者的积极性和团队精神。
需要注意的是，由于16岁还处于未成年阶段，在参与工作时必须遵守国家相关的劳动法律法规，确保不影响学业和健康，并且要在家长的同意与监督下进行。所从事的工作也应该以便于自身成长和发展为目的。