1. 农历十二月二十三日（或二十四日），被民间称为过小年，是祭祀灶君的节日。
2. 祭灶的风俗历史悠久，至夏朝已有灶君成为民间尊崇的大神。
3. 《论语》中提及孔丘言行的记述，已有祭灶的记载，列为“五祀”之一。
4. 祭灶时设立神主，用酒食作为祭品，有明显的原始拜物教痕迹。
5. 灶君早期被说成炎帝、祝融，后有道教将其说成女性老母，发展出灶君夫妇形象。
6. 祭灶日期说法不一，后统一为每年腊月二十三日或二十四日，成为传统节日。
7. 山西大部分地区为腊月二十三日祭灶，少数地方为二十四日。
8. 灶君神像贴在锅灶旁边，供品中糖瓜突出，有“二十三，吃饧板”的民谚。
9. 供品中还摆鸡蛋，供狐狸、黄鼠狼等食用，以讨好灶君部下。
10. 祭灶时要为灶君坐骑撒马料，完成后将神像烧掉，除夕再设新神像。
11. 传统上祭灶由男事奉，近代多由家庭主妇担任。
12. 传说灶君上天告人间罪恶，祭灶时需打点灶君，求其高抬贵手。
13. 晋北地区有关于灶君的民歌，表现了对美好生活的向往。
14. 祭灶节民间讲究吃饺子，山区多吃糕和荞面，晋东南地区流行吃炒玉米。
15. 过了二十三，民间认为诸神上了天，可进行娶媳妇、聘闺女等，称为赶乱婚。
16. 二十三后，过年的准备更加热烈，要打扫室内，粉刷墙壁，贴年画等。
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