1. 冷冻保存槐花的步骤如下:
- 准备好多个密封袋。
- 将新鲜槐花彻底晾干,避免水分。
- 将晾干的槐花放入密封袋中。
- 排出袋内空气后密封。
- 将密封袋放入冰箱冷冻室保存。
- 这种方法能较好地保持槐花的原始形态。
2. 焯水保存槐花的步骤如下:
- 使用盐水浸泡槐花10分钟,并彻底清洗干净。
- 烧开一小锅水,加入少量盐。
- 将槐花放入沸水中焯烫30-40秒,同时快速翻动。
- 捞出焯烫后的槐花,挤干水分。
- 用保鲜膜包好并拧成团,再放入密封袋中。
- 最后将其放入冰箱冷冻室保存。
- 需要食用时,可随时取出。
关于槐花的形态特征描述:
- 槐花通常呈皱缩卷曲状,花瓣有时会散落。
- 完整的花萼为钟状,呈黄绿色,顶端有5个浅裂。
- 花瓣通常为5片,黄色或黄白色,其中1片较大,近圆形,先端微凹,其余4片长圆形。
- 雄蕊有10个,其中9个基部联合,花丝细长。
- 雌蕊为圆柱形,弯曲。
槐花(洋槐)通常以总状花序形式出现,有蝶形花冠,盛开时花朵会成簇状重叠悬垂。小花多皱缩卷曲,花瓣散落,完整花萼钟状,黄绿色,先端5浅裂。花瓣5片,黄色或黄白色为主,也有紫红色等其它颜色。较大花瓣近圆形,先端微凹,其他4片长圆形;雄蕊10个,9个基部联合,花丝细长。雌蕊圆柱形,弯曲。
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