父母可以从多个途径影响儿童的心理发展和教育，包括但不限于以下几种：
家庭环境：家庭环境是儿童成长和发展的重要影响因素之一。父母的关系是否和睦、家庭是否稳定、家庭成员之间的互动是否和谐等，都会对儿童的情感和心理产生影响。
教育方式：父母的教育方式对儿童的心理发展和教育有着非常重要的作用。家长可以采用正面教育、惩罚性教育或者忽视等不同方式来对待孩子，这些方式会直接影响到孩子的自尊心、自信心和心理健康。
亲子互动：亲子互动也是影响儿童心理发展和教育的重要因素之一。父母与孩子的互动方式、交流方式、家庭活动等，都会对儿童的心理健康和情感产生深远的影响。
父母的行为和言语：父母的行为和言语对孩子的成长和教育有着深刻的影响。父母的言语是否暴力、是否尊重孩子的意见、是否言传身教等，都会对孩子的心理发展和成长产生重要的影响。
家庭价值观：家庭价值观也是影响儿童心理发展和教育的一个重要方面。父母的价值观和信仰会对孩子的认知和思考方式产生影响，塑造孩子的性格和个性。
总之，父母对孩子的心理发展和教育有着至关重要的作用，他们的言行举止、家庭环境、教育方式等方面都会对孩子产生深远的影响。