回答这个问题还真是个大工程,好,一步一步答
1吴越时期,史记里记载是"饭稻羹鱼"也就是主食大米,副食以鱼虾贝类为主,蔬菜方面当时主流蔬菜有豆叶(葵)车前草,葫芦(瓠)水生的茅根,藕,菱角。基本上没有肉类,(肉类是贵族食品)富裕平民可能会吃到少量狗肉。
2调味料方面,平民能吃到的调味料只有盐,姜或许有茱萸(辣味)至于你说的酱油,醋,那是贵族食品,平民是吃不到的(其实盐在当时也属于高价品,平民很少能吃到)那是的酱油是肉剁成肉泥再酦酵生成的油,称为“醢”(即肉酱油之意);另有在造酱时加入动物血液的版本的酱称为醓。可见《诗经·大雅·行葺》之一句:“醓醢以荐”。 跟现在东南亚地区吃的鱼露做法相近,只是原料不同(鱼露原料是鱼虾),醋那时候叫做酢是酒糟二次发酵的产物。
2吴越的冶金业确实发达,但是这里的冶金业是青铜冶金,当时铁器的主要产地在晋国(就是赵魏韩3家)青铜是贵金属,平民不可能用,至于铁锅要到西汉中期才在吴越地区流行,吴越时代平民是使用陶制品作为炊具。
3纠正你一点砖这个东西真正流行是在明朝了,秦汉时期大量烧制的不是砖,是瓦,当时砖主要的用途是修建坟墓,特别是东汉,南方地区汉墓规模较大的平民墓葬都是砖券墓。至于吴越时期平民的住房,哈,学名叫做干栏式建筑,说白了就是现在云南少数民族的吊脚楼,几根柱子支起下面置物养牲口,上面住人。
4孙武当时是跑到了吴国,跟伍子胥一起训练吴国军队,并定下三分疲楚的战略,最后攻破了楚国的都城郢都这个在《吴越春秋》里有记载
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