增强免疫力的食物有哪些?

如题所述

1、灵芝:灵芝可增强人体的免疫力;这是因为灵芝含有抗癌效能的多糖体,此外,还含有丰富的锗元素。锗能通过诱导人体产生干扰素而发挥其抗癌作用,从而提高免疫力。

2、新鲜萝卜:因其含有丰富的干扰素诱导剂而具有免疫作用。

3、人参蜂王浆:能提高机体免疫力及内分泌的调节能力,并含具有防癌作用的蜂乳酸。

4、蘑菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳、车养、百合等:都有明显增强免疫力的作用。

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5、红薯:维生素A在结缔皮肤组织过程中起重要作用,而补充维生素A最好的办法就是从食物中获取β胡萝卜素,红薯是获得这种营养的最快途径,它含有丰富的β胡萝卜素,且热量低。

6、牛肉:补锌增强免疫力锌在饮食中非常重要,它可以促进白血球的生长,进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质。

参考资料

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/shipin.people.com.cn/n/2014/0430/c85914-24963295.html"target="_blank"title="人民网-世界免疫周:增强免疫力的食物">人民网-世界免疫周:增强免疫力的食物

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第1个回答  2012-04-17
增强免疫力的食物有哪些?
人们通常把人体对外来侵袭、识别和排除异物的抵抗力称为“免疫力”。人体的免疫力大多取决于遗传基因,但是环境的影响也很大,如饮食、睡眠、运动、压力等。其中饮食具有决定性的影响力,因为有些食物的成分能够协助刺激免疫系统,增强免疫能力。如果缺乏这些重要营养素成分,会严重影响身体的免疫系统机能。

如何通过饮食来提高小孩的免疫力、远离感冒?为实现这个目标,美国MSNBC新闻网向大家介绍了几种食物:
  酸奶:益生菌保护肠道。酸奶中含有益生菌,保护肠道,避免致病细菌的产生。另外,有些酸奶中含有的乳酸菌可以促进血液中白血球的生长。
  红薯:增强皮肤抵抗力。皮肤也是人体免疫系统的一员,是人体抵抗细菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。维生素A在结缔皮肤组织过程中起重要作用。而补充维生素A最好的办法就是从食物中获取β胡萝卜素,红薯是获得这种营养的最快途径,它含有丰富的β胡萝卜素,且热量低。
  茶:抗细菌防流感。哈佛大学的免疫学者发现,连续两周每天喝五杯红茶的人其体内会产生大量的抗病毒干扰素,其含量是不喝茶的人的10倍,这种可以抵抗感染的蛋白可以有效帮助人体抵御流感,同时,还可以减轻食物中毒、伤口感染、脚气甚至是肺结核和疟疾的症状。当然,喝绿茶也具有同样的效果。
  鸡汤:美味的感冒药。鸡肉在烹饪过程中释放出来的半胱氨酸与治疗支气管炎的药物乙酰半胱氨酸非常相似,有盐分的鸡汤可以减轻痰多的症状,因为它与咳嗽药的成分很像。炖鸡汤时加些洋葱和大蒜,可让效果更显著。
  鱼和贝类:补硒防病毒。英国专家研究指出,补充足够的硒可以增加免疫蛋白的数量,进而帮助清理体内的流感病毒。硒主要来源于牡蛎、龙虾、螃蟹和蛤蜊等海鲜类食品。鱼类如大西洋鲑鱼中的欧米伽-3能够帮助血液产生大量的抗流感细胞,也有助于提高人体免疫力。
  大蒜:大蒜素抗感染和细菌。英国研究人员的实验结果表明,食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3。经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率也会大大降低。因此,建议每天生吃两瓣蒜,并在烹饪菜肴时加入一些大蒜末。

如果家长想通过食物来提高小孩的免疫力的话首先自己的小孩应该是不挑食的,还有就是通过食物来提高孩子的免疫力的见效时间比较长。我知道一种快速方便的提高小孩免疫力的产品,那就是宝珼乐儿童益生菌颗粒,它采用的多种活性益生菌可有效阻止致病菌群的入侵与定居,防止因有害菌的繁殖而引起的儿童痢疾和腹泻,帮助保持健康的胃肠道功能。其中所含的多种维生素和乳酸钙,乳酸锌,能全面提高儿童的抵抗力,促进其生长发育。
第2个回答  2012-04-13
1.经过研究发现,蓝莓、李子干、葡萄干、黑莓、甘蓝、菠菜和草莓这七种食物不仅营养丰富,而且具有特殊的功效。通过化学分析验证,它们的抗氧化物质能够增强人体免疫,可以抗癌变、心脏病,防治风寒、流感,延缓机体衰老。
2.美国:酸奶/红薯/茶/鸡汤/牛肉/蘑菇/鱼+贝类/大蒜/燕麦+大麦
3.优生妈妈:水/黄绿色蔬菜/菇类/义仁/蕃茄/优酪乳/本回答被网友采纳
第3个回答  2012-04-12
富含维生素C高的食物,蔬菜有西兰花,青椒,西红柿,水果有猕猴桃,橙子,橘子,柠檬,柚子,红薯维生素C也高,这些食物都可以补充维生素C,增强身体免疫力。
第4个回答  2012-04-12
多吃当季水果、蔬菜,不吃反季节的食物,多增强锻炼,尽量购买有机或无公害食品