第1个回答 2012-04-13
在平时生活当中，人们对于怎样科学的安排肾病患者的饮食应该积极加以掌握，尤其是肾病患者的家人要坚持给患者提供利于稳定病情的饮食，这对调养患者的肾脏非常有益。那么在日常需要患上肾病的人们遵循的饮食原则是什么呢?
1、限制食盐
这是处于任何发病阶段的肾病患者都应该遵循的一个饮食原则。平时患者生活中要以清淡为主，做到合理限制钠盐摄入，是治疗肾病的要点。不论哪种肾病，只要有水肿，就必须限制食盐摄入量。水肿明显时，应每日限制在1克以下，严重的甚至要求无盐饮食。低盐饮食的目的是减少体内水、钠的潴留，使水肿消退和血压下降。肾功能不全的饮食，要严格注意盐的摄入，饮食应以清淡为主。
同时，我们在这里要提醒肾病患者，千万不能跟风盲目食用市场上非常热卖一种低钠盐。因为这很可能给肾脏形成二次损害，导致病情加重。卫生局说，很多低钠盐虽标榜低钠成分，却是使用30%至50%不等的钾来取代钠，由于钾离子的排泄90%是靠肾脏执行，对于有肾脏疾病或肾功能不佳的民众来说，摄取这类产品，不但造成患者肾脏负荷，还会引起高血钾，使病患肌肉无力、心律不整，严重时还会危害生命。
2、合理摄入蔬菜、水果
虽然蔬果都是具有一定的保健作用的，但是肾病患者也不能盲目的食用。通常情况下，肾脏患者如果一般尿量正常，无尿少和肾功能衰竭，肾功能不全的饮食应多食青菜、水果，以供给充足的维生素。如患者尿量减少，特别是每日不足500毫升时，则要选择性地食用蔬菜和水果。因为蔬菜、水果中一般含钾比较丰富，而肾病少尿患者，血清中钾含量均升高。血钾过高，可导致心跳骤停，危及生命。
实际上，科学的饮食原则是促成肾病患者取得理想的治疗效果的一个关键，因此在日常，肾病患者一定要积极采取合理的饮食搭配方法，做到合理调理肾脏，促使受损的肾脏尽快恢复正常功能。本回答被网友采纳
第2个回答 2012-04-12
慢性肾炎病人，在浮肿、尿少或饮食不佳时也应吃清淡而容易消化的低盐或无盐饮食。随着病情的好转，尿量增加、浮肿消退后，为了及时补充尿中大量丢失的蛋白质，可逐渐过渡为优质高蛋白饮食。如伴有贫血，可选用含铁丰富的食物，如动物血、动物肝脏、瘦肉、大枣、黑豆、黑木耳、芝麻酱等。
首先要看患者的相关化验结果，如肾病综合症患者几乎都有高脂血症，所以限制动物脂肪摄入，饮食中尽量供给丰富的多不饱和脂肪酸（如鱼油）及植物油（豆油、菜子油、香油）。同时伴高度水肿者应限制钠盐摄入，每天摄入食盐量小于3克，适当补充微量元素。
当慢性肾炎进一步发展为肾功能不全、尿毒症时，除严格限制蛋白质外，还应严格限制水分的摄入，如果出现少尿（每天尿量少于300毫升），那么含钾高的食物如海带、紫菜、动物内脏、香蕉等也要忌食。膳食中还可采用含热量高，蛋白质低的食品作为能量的主要来源，如土豆、山药、芋头、地瓜、藕、粉丝、藕粉等，以补充热量，减少体内蛋白质的分解。此外，对肾脏有刺激性的食物及调味品，如酒类、芥末、胡椒等也应禁忌。
第4个回答 2020-02-25
可适时多吃一些含维生素C多的水果、蔬菜，适当摄入优质蛋白质，限制饮酒，低脂饮食。还可以搭配由茯苓、虫草、白木耳、猪苓组成的--苓白多菌粉，解决中西药治肾也伤肾的弊端。益肾养肾。