陶瓷和陶瓷釉内胆有什么区别

如题所述

制作工艺不同,使用效果不同。
1、制作工艺不同:陶瓷釉内胆在陶瓷锅体内部覆盖了一层陶瓷材料,通过高温烧结而成,这种工艺增加了锅体的光滑度和耐用性。而传统的陶瓷锅则没有这样的处理。
2、使用效果不同:陶瓷釉内胆的锅体表面光滑,不会吸附食物的味道,因此更适合烹饪需要保持原汁原味的菜肴。而传统的陶瓷锅体表面粗糙,容易吸附食物的味道,所以需要在使用后及时清洗和保养。
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