养肝护肝的药膳食疗有哪些

Question

养肝护肝的药膳食疗有哪些

Answer 1

养肝很简单，但具体就是坚持，行为方面，最重要的2点，11点之前睡觉，忌怒，怒伤肝。生活作息规律。凡事量力而为，不是尽力而为，过劳伤肝肾。食疗方面：最重要的是饮食清淡，尽量少吃或不吃辛辣，刺激性食物，会伤肝气。养肝血，可以吃一些枸杞、当归、阿胶这些。春气通肝，春季易使肝旺，所以，养肝最好的季节是春季。另外，三七花也是养肝佳品，三七花具有保肝明目，降血压，降血脂，生精止渴，提神补气之功效，使用方法很简单，就像泡茶一样即可，每次4-6朵，每天一杯即可。另外三七花也可入菜，下附一道：
三七花煮鹅肝汤：鹅肝（150克）切片，加盐，胡椒，湿淀粉码味。菜心洗净，高汤烧沸，下葱姜，盐，三七花（10克左右），鹅肝片，至鹅肝断生时，下菜心，鸡精，起锅，淋香油即可。上述方法也可煮肉，鸡。

Answer 2

肝病常发病有病毒性肝炎（包括甲型、乙型、丙型、丁型与戊型）、肝硬化等，在中医学上对应黄疸、肋痛、积聚、鼓胀等；多由于湿热之邪气留滞于肝肾、脾胃，正气受损，气机不畅、气滞血瘀，从而形成邪盛使肝脾肾受损。因此防治肝病，保肝护肝，宜清热解毒、健脾利湿、活血通络、补益肝肾。饮食宜清淡、富含营养、易消化为宜，常选用鱼类、瘦肉、蛋类、豆制品、蔬菜、瓜果之类。不宜多食刺激性强的食物如葱、姜、蒜，避免煎炸烤，少吃牛奶、豆浆、蔗糖、山芋类产气的食物。适宜吃：泥鳅、豆腐 、扁豆、花生、大枣、赤小豆、鹌鹑蛋、鱼类、香菇、木耳、西红柿、玫瑰花等。
蒲公英粥：蒲公英100g（干品只需50g）,粳米100g.蒲公英洗净煎取药汁，去渣，取药汁煮粥，稀者佳。清热利湿解毒可清肝胆湿热，适宜热性身目色黄鲜明的黄疸型肝炎。每日1~2次。
茵陈粥：茵陈30g，薏苡仁50g.先在砂锅内煎煮取茵陈液约1500ml，在与薏苡仁同煮成稀粥。
对头身困重，便溏，胸脘痞满、吃不下，属于湿热水停型肝炎疗效较好。
还有不少，需要辩证防治，一下打不完，可联系我，对症提示。本回答被网友采纳

Answer 3

养肝很简单,但具体就是坚持。可以吃点汤臣倍健水飞蓟葛根丹参片哦 ，里面的成分水飞蓟、葛根、丹参等营养成分都是来呵护肝脏的。