七老师粘土教程下午茶如下：
1、咖啡：先把一块白色的粘土搓成圆柱形并将它的顶端按压至凹陷，然后用褐色的粘土填充凹陷处，接着用白色粘土做好杯子的把手和爱心形状的图案即可。
2、饼干：把深棕色、浅棕色的粘土搓圆并压扁，再借助工具在它表面戳出大量的孔洞，随后再它表面划格子并放在黑色装饰物。
3、蛋糕卷：将棕色、白色的粘土都搓成大小相似的长条并压瘪，再把它们叠在一起卷起来即可。
4、樱桃：把红色粘土搓圆，将棕色粘土搓成细条粘在它的顶端。最后，把上述制成的所有物品摆在用白色粘土擀成的托盘上即可。
下午茶指的是一种一边吃着糕点一边喝茶的餐饮方式，发源于英国。
英国人的饮茶习惯始自1661年。当时，一位葡萄牙公主和英王查理二世结婚，公主把葡萄牙的饮茶习惯带到英国。
17世纪时，英国上流社会的早餐都很丰盛，午餐较为简便，而社交晚餐则一直到晚上八时左右才开始，人们便习惯在下午四时左右吃些点心、喝杯茶。
其中有一位很懂得享受生活的女伯爵名叫安娜玛丽亚，每天下午她都会差遣女仆为她准备一壶红茶和点心，她觉得这种感觉真好，便邀请友人共享。很快，下午茶便在英国上流社会流行起来。
英式维多利亚下午茶基本礼仪：
（一）喝下午茶的最正统时间是下午四点钟（就是一般俗称的Low Tea）。
（二）在维多利亚时代，男士是着燕尾服，女士则着长袍。每年在白金汉宫的正式下午茶会，男性来宾则仍着燕尾服，戴高帽及手持雨伞；女性则穿白天洋装，且一定要戴帽子。
（三）通常是由女主人着正式服装亲自为客人服务。非不得以才请女佣协助以表示对来宾的尊重。
一般来讲，下午茶的专用茶有中国的祁门红茶、印度大吉岭红茶、斯里兰卡红茶、火药绿茶、传统口味纯味茶，若是喝奶茶，则是先加牛奶再加茶。
在早期，他们的下午茶都以来自中国的祁门红茶为主，因为中国运输茶品至欧洲路途遥远，价格昂贵，后来慢慢地在印度及斯里兰卡种植红茶，并开始由印度及斯里兰卡输入红茶。但作为遥远东方的中国红茶，依然是他们的最爱。
（四）正统的英式下午茶的点心是用三层点心瓷盘装盛，第一层放三明治、第二层放传统英式点心Scone、第三层则放蛋糕及水果塔；由下往上开始吃。至于Scone的吃法是先涂果酱、再涂奶油，吃完一口、再涂下一口。