1. 青团的由来可追溯至清朝时期。当时，李秀成在清明节期间被清兵追捕，一位农民帮助他躲避追捕。为了保护李秀成，农民用艾草制作了团子，这种食物的颜色与青草相似，成功帮助李秀成躲过了哨兵的视线。李秀成吃到了这些团子，并最终安全返回大本营，从而使得青团的传统得以流传。
2. 青团在清明节期间具有特殊的寓意。与端午节粽子、中秋节月饼类似，青团是清明节期间的传统食品，主要用于祭祀和纪念先人。然而，随着社会的发展，青团作为祭祀食品的功能逐渐减弱，更多人将其视为春游时的小吃。
3. 正宗青团的主要原料是新鲜艾草。艾草具有平喘、利胆、消火、抗菌、驱寒、除湿等多种功效，适量食用有益于人体健康。传统的青团呈现出油绿如玉的外观，口感韧绵软、清香扑鼻，肥而不腻，是一种天然绿色的健康小吃。现在，人们制作青团时采用的原料越来越多，如浆麦草和其他绿叶蔬菜汁，不再局限于艾草。
4. 清明节吃青团是一种传统习俗。清明节，亦称“踏青节”，是春分后的第15天，是中国传统节日之一，主要活动是祭祖和扫墓。清明节期间，人们会吃青团，这已成为一种习俗。这一传统源于周朝，《周礼》中提到春季不宜生火，因此人们会提前准备糕点以备食用。
5. 不建议将青团作为礼物送人。青团最初是作为祭祀食品出现的，尽管现在许多人将其视为小吃，但部分人对此仍有忌讳。因此，最好不要将青团作为礼物送人，日常食用即可。
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