原始农业耕作方法主要是刀耕火种,商周时期开始使用青铜农具,春秋时期,出现了铁农具;战国时期,铁农具得到普遍推广。
春秋后期,牛耕出现,战国普及。从此,铁犁牛耕成为古代中国农业的主要耕作方式,隋唐时期进一步发展,出现曲辕犁,中国犁耕技术成熟。
随着生产工具不断改进、生产技术日益完善和水利工程的不断兴建,精耕细作的农业生产体系分别在中国的北方和南方形成,并日臻成熟。
扩展资料:
借用牛力耕田和不断改良生产工具、生产技术,使精耕细作的农业生产模式日益完善,也是古代中国农业经济的特点之一。
西汉中期,人们发明了犁壁。犁壁在使用时,可以把土按一定方向翻倒,并能同时完成翻土、灭茬、开沟、起垄等工序。自此之后,牛耕得到广泛的推广。
唐代,在长江下游一带早已出现了曲辕犁(又名江东犁)。曲辕犁的发明,是自汉代之后农具改革的又一次突破。它的出现标志着中国传统步犁的基本定型。
曲辕犁与前代犁相比有三个优点:
1、曲辕和犁褩的出现,这不仅减轻了自身重量,而且克服了直辕犁回转相妨的缺点。
2、犁评、犁梢的出现,使得入土的深浅、起土的宽窄更加随心所欲。
3、犁底修长,犁梢手控,使得耕作时平稳、深浅一致,利于水田使用。
参考资料:百度百科-精耕细作