怎么鉴别红酒的年份

Question

如题所述

Answer 1

鉴别年份
1 最简单的方法是看颜色，颜色越深的红酒年份越久， 颜色浅的则年份比较短。
2 打开后闻气味，有明显酒精味道的红酒是比较劣质的， 属于勾兑； 味道清香， 酸甜的是年份短的酒， 味道浓郁厚重的属于年份比较久的。
3 不一定年份越长的酒就是好的红酒 ，是根据酿造当年葡萄的质量和产地决定的。 82年产的红酒就是公认的比较好的 ，因为那一年葡萄的成色是后来很多年无法达到的。

Answer 2

如果你在正规商家买到一瓶葡萄酒，那么年份等信息会在酒瓶上标注出来。这是法规规定的。所以，除非盲品葡萄酒，一般是不必要的。

Answer 3

世界上绝大多数红葡萄酒，都会在酒瓶上标注年份，这个年份指的是葡萄采摘的年份，一般情况下这个数字是可靠的。
除了国内某些品牌，常年累月在卖1994葡萄酒，问了业内人士才知道，1994不是采摘的年份，这种酒的名字是1994，鄙视国内的无良奸商

Answer 4

喝红酒 如何辨别红酒的好与坏和红酒的年份，很多人不知道。。。