香菇猪肉陷饺子怎样做

如题所述

食材用料

饺子皮半斤

香菇七八个

猪猪100克

虾仁60克

蚝油适量

盐适量

胡椒粉少许

生粉适量

香菇猪肉馅饺子的做法

    1.准备好食材(提前香菇泡软)(瘦肉要带有少许的肥肉的口感才好吃)

    2.把香菇瘦肉剁碎,虾仁切小,准备好辅料(胡椒粉,生粉,盐,蚝油)

    3.把图2全部加一起向着一个方向搅拌几分钟 ,静放一会

    4.肉馅做好准备包饺子,准一点水

    5.饺子一张傍边擦一下水,中间放肉馅

    6.对折捏紧,

    7.中间捏一下再从两傍中间再捏一下,(不要笑我只会做两种手法)

    8.很不错吧,

    9.摆开,

    10.上锅蒸,水一次性下够,蒸十五分钟

    11.上盘沾醋,酱油都好吃,

    小贴士

    皮是买的一般都是买够吃两餐,要就再包,饺子包好剩下的放结冻,下次可以再吃,

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第1个回答  2020-10-30

香菇猪肉馅饺子