怎样才能把糖水做出厚重的口感,谢谢!

如题所述

想把糖水做出厚重的口感,不管是熬制什么糖水,我觉得在熬制的时候可以熬制浓一些口感会重一些,还有一个就是把糖放多一些,不管是白糖,红糖或者冰糖,熬制出来的糖水都要浓一些,口感要厚重一些
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第1个回答  2020-04-08
把糖水做出厚重的口感可以在煮糖水的时候少放一点点盐,盐和糖是互补的想要盐咸放点糖,想要糖甜放点盐。煮好后用淀粉勾芡关火。
第2个回答  2020-04-08
怎么糖水变厚重:糖水比例有诀窍

糖水想要熬粘稠,糖水比例是关键,大概糖水比例为1:2的时候可以熬出很粘稠的糖水。
第3个回答  2020-04-08
糖水当中的双皮奶是广东著名的糖水之一。如果想做出一款非常好喝的好吃的双皮奶。口感醇厚的双皮奶是需要靠牛奶当中丰富的奶纸才能做出正宗的双皮奶。这样做出的双皮奶上层奶皮甘相下层,奶皮润口,清甜醇厚,浓郁润滑,带甜牛奶的膻味儿。满嘴留香。。
第4个回答  2020-04-08
把冰糖用开水熬开。直到融化为止。再加上香油进行熬制。又香又甜,还能去火。