半开放式厨房有哪些注意事项?

因为家里户型的原因比较的小我就设计的半开放式的厨房,觉得整个设计的风格还是比较的喜欢的,那么半开放式的厨房需要注意什么问题呢?

1、方向:即厨房的通风位置。一般来说,南方地区从春天到秋天,以东南风居多。若开放式厨房处在上风位,油烟味就吹回屋内。这样的位置一般不建议用开放式厨房。

2、驱油:大功率抽油烟机和抽风机一个也不能少。建议在附近天花顶加装一到两只抽风机。开放式厨房的炉具,应考虑选用不会产生太多油烟的厨房用具。最好能有大一些的窗子,这样能确保良好的通风,以减少室内的油烟味儿,而且也能让室内的光线更明亮。

3、美观:既然选择开放的形式,那么厨房中的锅碗瓢盆、瓶瓶罐罐当然不能暴露在众目睽睽之下,良好的收纳显然是必要的。这就需要开放式厨房与整体橱柜“强强合作”。如果你的开放式厨房是餐、厨、客一体式的,就要考虑客厅、餐厅的家具与厨房家具的和谐,确保“开放式厨房”能自然地融入到整体家居氛围中。

4、建材:所选用的建材和家具要以防滑、防水、方便清洁为出发点。建议铺防滑耐磨的瓷砖,切忌铺贴实木地板。比方用不易吸油烟的金属或木料、塑料等材料制作的家具容易吸油,不建议在厨房附近使用。厨房周围也最好不要使用布质的窗帘和家具饰品。

5、空间:每个厨房空间在建造时均会有防火墙或过顶梁等基本结构,对厨房隔墙改造时,一定要考虑结构的现有情况,做到“因势利导,巧妙利用”。如要改造的墙体上有过梁,可将它改造成吧台灯光顶,而不能将它拆除,以免影响到建筑结构的稳定性。餐桌椅在开放式厨房间的摆放,不能影响烹饪操作空间,当餐椅拉出时,椅背距橱柜要在一米以上,而一般的餐桌椅至少要占2米的宽度,再加上橱柜的进深,就要求厨房长或宽的一边至少在3.6米以上。开放式厨房的台面不应放过多的炊具,以保证其美观性。因此需要橱柜的储物功能尽可能大一些,能将一切的“不美观”都装到柜子中。
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第1个回答  2018-11-05

半开放式厨房设计注意事项

一:

若厨房的设计风格是采用局部开放式。只有一个窗台大小的位置和餐厅相连通的话,在炒菜时可以用玻璃、帘子或者其他东西遮挡一下,这样防油烟的效果会比较好,等做饭完毕油烟排干净再将遮挡物拿开。对于此类型的半开放式厨房,要注意户外风向,否则油烟味就容易吹回屋内。此外建议厨房窗户使用百叶窗,冰箱不要靠着被阳光照射的墙壁。

二:

很多人既想厨房具有开放的功能,又同时想隔油烟,最好的解决方案时采用玻璃墙来进行隔断处理。这样既通透又能起到阻隔油烟的作用,还非常的隔音,厨房里的噪音在外面基本上听不见。但是玻璃墙的不足之处在于不能像轻体墙一样在墙面上面挂东西,只能做隔断和装饰用,但是在通透性上比轻体墙要好很多。但玻璃墙需要经常清理,否则会因油烟较大,时间长了油污积累在一起不易清洗。如果玻璃墙的面积过大,清洗起来会更加麻烦。

三:

半开放式厨房油烟机应该选择大功率的。有很多人不想改变开放式厨房的设计格局,那最好的解决办法就是增加抽油烟机的功率。因为深罩型抽油烟机是以吸油作为主要的功能目标,比较适合中式厨房。深罩型抽油烟机设计了较深的集烟罩,这样可以避免油烟扩散,并且除油能力强、拆洗也更为方便,对经常烹饪且喜欢煎、炒、烹、炸的家庭来说更具有实用性。

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第2个回答  2018-11-05
其实半开放式厨房的话个人觉得还是要注意烧饭油烟的问题,如果吸油工具不好的好会有很多的油烟的,我当时在即将装完的时候买的就是集成灶,买的火星人的名牌。用起来最大的体验就是吸油好,和之前的油烟机没得比。不用经常少一次清洗一次。还是非常的方便的。刚好吃完饭的碗筷可以直接放到消毒柜消毒,容量非常的大,完全可以放很多的东西。本回答被提问者采纳