鲸鱼可以吃吗？为什么中国人不吃鲸鱼？

Question

如题所述

Answer 1

当然可以吃。不然像冰岛那种条件恶劣的国家，怕不是在食物匮乏的年代又少了一项选择。鲸鱼肉口感与平时的肉类区别不大，有人说与牛肉相近，就是鱼腥味比较重。

但以前吃鲸鱼是因为客观生存条件，现在捕杀、食用鲸鱼有着更为深刻的目的。在冰岛，只有极少的人食用鲸鱼，但捕鲸行业却从未禁止。一是因为可将鲸鱼肉售卖给游客，作为一个噱头，或出口到其他国家；二是鲸鱼的其他部位也有着很大的商业价值，如鲸鱼皮可加工成衣物，鲸鱼油作为燃料，鲸鱼肝脏可提取出维生素等等。

日本就是因为鲸鱼带来的巨大利润还继续捕杀鲸鱼。自退出国际捕鲸委员会后，日本时隔31年终于可以光明正大的重启商业捕鲸，哪怕面对舆论激烈的声讨仍然一意孤行，足以可见捕鲸业对于他们的重要性。之前他们是打着“研究”的幌子进行捕鲸，在这层遮羞布被戳穿后，索性显露真实面目，龇着獠牙扑向这块肥肉。

那为何我们就并没有吃鲸鱼的习惯呢？首先我个人觉得毕竟地大物博，食物大多数时间算是充裕，没必要费那么大力气出海捕鲸。浅海足够捕捞鱼虾果腹，人当然就没有欲望往更深的海域行驶。

而且捕鲸的风险极高。鲸鱼体积庞大，力量惊人，在装备并不先进的古代，要对他们进行捕捞非常困难。有一本小说叫《白鲸》，里面对于捕鲸的过程描写得非常详尽，是会让人丢命的。航线周期长，稍一不慎就缺胳膊少腿，风险很大。成本大于收益，我们自然不会去做这种事情。

当然，现在捕鲸是非法的，被国际所指责，那就更没必要去碰这条红线。鲸鱼在我国是二级保护动物，需要好好爱护。不要像前段时间宣布灭绝的长江白鲟，只有失去了才懂得珍惜。

我们都觉得“鲸落”很唯美，那就不要让它们像一个梦那样逝去。

Answer 2

鲸鱼就可以吃，但是中国人很少吃鲸鱼，首先是中国的海边没有鲸鱼，而且鲸鱼肉不太好吃

Answer 3

因为我国古代并不沿海，所以很少接触到鲸鱼这个动物，就算沿海的地区人家捕到鲸鱼，因为它的肉实在是腥味太浓重了，所以也是很难吃得下去，但是鲸鱼身上的油却是很值钱的一种东西，在不少航海地区都会用得上。

Answer 4

鲸鱼是可以吃的，中国人不吃鲸鱼是因为它是益虫，虽然体型大，但中国人也不想吃掉益虫，他们自然不会吃鲸鱼。