有哪些水果可以煮粥?如何做?

如题所述

山楂粥
用山楂熬制的粥最大的好处就是可以降血脂、降血压,当然这属于山楂本身的功能,只不过借粥这种烹调方式,使其最大化的发挥出来。制作山楂粥首先需要将4个鲜山楂清洗干净,去皮、去核,放到锅内去煮,等到山楂在高温的作用下慢慢变成浓糊时,再将洗好的米放到锅里一起煮,煮的时候稍微加一些白砂糖进行调味,等到其沸腾两次基本就可以出锅了。
西瓜粥
西瓜是夏季的避暑佳品,也是很多冰点所采用的十分重要的原材料。但西瓜来煮粥,纵然将其以“热”的形式进行品尝,依然改变不了其本身就拥有的消暑功能。而且到了天下干燥、炎热的时候,很多人都会有情绪上的烦躁、无聊、易怒,而西瓜粥恰恰有这方面的调节功能。煮西瓜粥用的米必须是西米,首先将西瓜去籽、切块(不用去皮,洗净即可),将西米浸涨,同时搭配一些切成丝的橘饼。先将西瓜、橘饼丝下锅煮熟,然后加入泡好的西米煮开即可。
荔枝粥
荔枝是个美容养颜的好东西,用荔枝来熬粥,更是将这种作用更为充分地发挥出来,有助于补气养肝,补肾健胃。制作荔枝粥需要准备的材料包括鲜荔枝、冰糖和糯米。首先将糯米淘洗干净,然后用水煮半个小时、至软糯;然后加入去皮、去核的荔枝以及冰糖即可。
香蕉粥
香蕉做成的热品很多人都吃过,比如软炸香蕉、香蕉西点等,很多人现实生活中消化不良的时候会通过吃香蕉这种方式来实现暂时性的弥补,而香蕉粥更是可以将这种方式发挥至极致。首先将香蕉去皮,切成丁,然后在锅里熬粥,再放入切好的香蕉以及冰糖即可。粥里的香蕉绵软绵密,入口丝滑。
芒果粥
相对而言芒果汁做成各种甜点,是比较常见的操作方式。跟粥有关的,很多人听说过芒果西米露,其实芒果粥的操作方法和其类似。首先将糯米淘洗干净、下锅,然后将芒果去皮切成丁,再入冰糖煮5分钟左右即可。很多人喜欢比较碎的芒果,可以直接用料理机或者破壁机将芒果打成泥,下锅。这样会用一种仅仅是在吃芒果的感觉,觉察不到米的存在,但是糯米又分外存在,效果和口感会更加的理想。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-05-12
有柑、橘、菱、荸荠、香蕉、雪梨、柿子、西瓜、枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等。
人们都是生吃水果,有些水果做熟后再吃,虽然会损失一些维生素,却能获得另外的营养,达到不一样的养生功效。也有一些水果,本身维生素B、C含量并不高,加热后却能拥有不一样的保健效果,这样的水果,可谓生吃熟吃两相宜了。
所有能用来煮糖水的水果都可以用来煮粥,比方说梨、苹果、黄桃、草莓等等等。需要注意的一点是,用水果煮粥,不要将水果和米一起下锅,而是先将水和米煮到米软,粥熟或快熟时,再加水果,继续煮到自己喜欢的浓稠度。水果煮的时间太久,会影响口感。水果煮粥的方法:1、锅中放大米血糯米搅匀,煮40分钟2、芒果切丁,猕猴桃切丁,3、粥盛出,放上水果即可。
第2个回答  2020-05-12
新鲜水果直接吃就行了,不建议煮粥,因为高温烹饪会破坏水果的维生素的!肉类煮粥就行了,或者蔬菜粥!
第3个回答  2020-05-12

各种水果其实都可以煮粥。

不过水果煮久了的话,营养成分就流失了。

建议的话是把粥煮好之后把水果切块放在里面闷一下。

本回答被网友采纳