对甲状腺机能亢进患者的饮食有什么要求？

Question

如题所述

Answer 1

1.增加热能供给

热能需要量应结合临床治疗需要和患者食量而定。一般较正常人增加50%～70%。每人宜供给12600～14700千焦/天。避免一次性摄入过多，适当增加餐次，正常三餐外，另加餐2～3次。临床治疗开始时，要及时根据病情，不断调整热能及其他营养素的供给量。

2.增加碳水化合物

应适当增加碳水化合物供给量，通常占总热能的60%。如有葡萄糖耐量异常时，则需控制精制糖的用量。

3.供给充足的蛋白质

为了纠正甲亢病人极易出现的负氮平衡，必须增加饮食中的蛋白质摄入量，可按1.5～2.0克/千克体重提供，全日总量不应少于100克。

4.脂肪的供给

脂肪可提供能量，并节省蛋白质。其供给量可正常。

5.供给丰富的营养素

应适当增加矿物质的供给，尤其是钾、钙及磷等，对调节生理功能、改善机体代谢有促进作用，尤其是B族维生素和维生素C。钙和铁的补充也宜重视。甲亢患者如有腹泻更应注意多选用含维生素B1、维生素B2及维生素C丰富的食物，适当多食动物肝脏、新鲜绿叶蔬菜，必要时补充维生素类制剂。

6.限制食物纤维

应适当限制含纤维素多的食物，甲亢病人常伴有排便次数增多或腹泻的症状，所以对饮食纤维多的食品应加以限制。也应禁用刺激性较强的食品，如辛辣刺激性调味品、烟酒、浓茶、咖啡等。

7.餐次安排甲亢患者以少食多餐为宜。除三次正餐外，应另加餐2～3次。

Answer 2

甲状腺机能亢进简称甲亢，甲亢患者常常由于代谢增高，能量消耗比较大，出现吃的多瘦的快。所以，甲亢病人一定要保证每日足够的热量与营养等的摄入，以满足人体需要。甲亢病人每日所需热量，比相应年龄段正常人群所需约多10%-20％，因此应采取高蛋白、高维生素、高热量饮食。
另外，要忌食碘盐和含碘高的食物，高碘食物可影响甲亢的恢复。碘是甲状腺激素合成的原料，故饮食中提供的碘越多，反而会阻碍治疗，降低治疗效果。
同时，还要忌饮浓茶、咖啡等刺激性饮料，甲亢患者精神神经兴奋，情绪容易激动，忌用刺激性饮料，以免过度兴奋，引起睡眠障碍及病情变化。