水晶皮多吃是有宜还是有害?小麦淀粉多吃好吗?淀粉吃多了会怎样?

水晶皮多吃是有宜还是有害?小麦淀粉多吃好吗?淀粉吃多了会怎样?现在好多菜都用淀粉勾茨,多吃对健康有否影响呢?谢谢!
水晶饺除了美观外还有啥优点?什么那么多人喜欢吃?与面粉水饺有啥不一样?

推荐答案推荐于2016-12-01

水晶皮一般是用澄粉（澄面）+生粉比例为1：1用开水调好的。所以和吃一般的食物一样，对身体没有害处。澄粉其实就是生淀粉，用土豆或红薯打成浆，或用绿豆粉和面，也可以制出相应的澄粉。
要非说淀粉吃多了会怎么样的话，最大的问题也就是会发胖，因为淀粉会转化为糖，所以是属于比较容易令人发胖，淀粉没有毒素，所以不会有其他问题。
水晶饺除了美观之外，最打的优点是口感好，面皮劲道，比一般的煮饺有咬劲！

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其他回答

第1个回答 2009-02-24

水晶皮是经处理后的面粉,吃多了不好.但小麦淀粉吃再多也不碍事

相似回答

常年吃小麦淀粉 澄面透明面粉的人会有什么坏处?答：这些都是淀粉，没有了正常面粉中的蛋白质和维生素及微量元素，长期食用除造成营养不良外还会大量定期的吃进这类产品特定加入的一些添加剂，如明矾、各类食碱等。

淀粉吃多了有什么危害答：淀粉吃多了没有危害。淀粉则属于复合碳水化合物，吃淀粉所获得的饱足感会比吃糖还持久。除了提供身体的饱足，淀粉更是人们维持心灵愉悦的必要元素。食用淀粉类的食物，也是有好处的。如绿豆，杂粮类淀粉，虽名为“豆”，但其实属于淀粉类食物。富含膳食纤维，能降低胆固醇，有助于肠胃蠕动及促进排便。