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如题所述

主料
韭菜
150g

辅料
蒜粒
3颗
生抽
适量
香油
适量
盐
适量
味精
适量

步骤

1.韭菜洗净,去老根,放在开水中焯水3分钟,捞起沥干水份。

2.将焯水的韭菜切成小段。

3.将蒜粒捣成泥,调入盐、生抽、味精。

4.将蒜泥和韭菜调在一起,淋入适量香油,搅拌均匀即可。
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第1个回答  2020-10-04

凉拌韭菜制作教程