喝粥总是那么几种，换换口味才是正道，九款家常营养粥

Question

如题所述

Answer 1

南瓜山药粥 材料：小米、南瓜、山药、枸杞 做法：1.把小米洗净。2.南瓜、山药去皮切成块。3.锅中放水烧开，加入小米，再烧开。4.转小火焖煮20分钟至粥汁粘稠。5.加入南瓜和山药继续小火焖煮至10分钟。6.加入枸杞，关火盖盖子用余温焖煮片刻即可。南瓜所含果胶可以保护肠胃道粘膜，加强胃肠蠕动，帮助消化食物。山药含有多种营养元素，具有健脾补肺，聪耳明目，助消化，强筋骨等功效。小米中含蛋白质，脂肪，碳水化合物这几种主要营养素含量很高，具有防止消化不良，减少细菌，祛斑美容等功效。
椰香水果黑米粥 做法：1.黑米、糯米提前一个晚上用清水浸泡2.芒果去皮切丁3.将泡好的黑米和大米倒入压力锅中，加入适量清水4.将芒果核也放入锅中5.上汽后转小火压20分钟6.自然泄气后打开锅盖加入白糖搅拌至融化7.将黑米粥盛入碗中8.加入2大勺椰浆9.放上切好的芒果丁和猕猴桃丁即可。椰香水果黑米粥美食，主要原料有大米1份、黑米1份、芒果1个、猕猴桃1个等。该菜制作简单易学，操作方便，口感舒适，是一道营养价值极高的家常菜肴。
补气润肤鲜鱼粥 功效：丰富的蛋白质、胶原蛋白，美容养颜、抗击衰老。做法：1.大米清洗后，将大米在清水中浸泡30分钟。2.锅中放入螃蟹高汤煮沸（最好一次性放到位，不要中途添加高汤）3.放入大米煮沸，煮沸之后小火熬煮40分钟。4.将鲑鱼肉清洗干净切片放入碗中，加入盐、料酒去腥，搅拌均匀。5.将鲑鱼片倒入锅中煮熟。6.撒入适量的葱花、黑胡椒加以调味即可出锅。7.将剩余的葱花撒在鲜鱼粥上即算完成。补气润肤，具有保养肠胃，补充元气等功效。
蛋花麦片粥 做法：1.将鸡蛋打入碗中，打散搅匀。2.把麦片用水浸泡，泡软后倒入锅中，小火煮沸，约5分钟。3.再往锅中打入鸡蛋，煮熟即成。含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素E、钾、铁、锌、硒等营养物质，有利于预防夜盲症、口角炎、贫血。
紫薯糙米粥 做法：1.准备好糙米、紫薯、熟白芝麻。2.糙米洗净，放入沙煲，加入冷水；大火煮开，小火煮15分钟。3.紫薯洗净、切小块，切好的紫薯倒入沙煲中，煮10分钟。4.倒入白芝麻，煮开，盛入碗中，稍凉即可食用。常吃糙米粥，能够降低脂肪和胆固醇，还能改善皮肤粗糙问题。糙米粥能刺激胃液分泌，有助于消化和营养的吸收，具有消耗脂肪的功效。紫薯是一种营养价值丰富的佳果，它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。硒是抗癌物质，而花青素是一种有机活性抗氧化物，能够抗癌，防老化。通过对弹性蛋白酶和胶原蛋白酶的抑制使皮肤变得光滑而富有弹性
山药粥 做法：1.准备好材料。2.山药去皮切块，用水浸泡着备用。3.鸡肉放姜丝 ，盐 腌制20分钟。4.米洗干净后放入7倍水，倒入鸡肉和上药，我用电饭锅煮的按下煮粥键就行了。5.出锅前调入食盐搅拌下即可。山药粥是一道传统的药膳，用山药制粥以延年益寿，在民间美称之为神仙粥。用山药可治疗泻痢;用山药治疗闭经;用山药治疗虚脱等。
鸡蛋蔬菜粥 做法：大米淘洗干净放入锅中煮制成粥；2.将鸡蛋在碗中搅拌打散，缓慢淋入粥中，边煮边搅拌；再加入切碎的青菜熬煮3~5分钟，起锅前加适量的食盐调味即可。补肺养血、滋阴润燥、补脾和胃、促进消化，是一道非常有营养的快手早餐粥，非常适合营养不良的孩子食用。
胡萝卜牛肉粥 做法：胡萝卜洗净去皮，切成碎末；牛肉洗净后用清水泡20分钟，再剁成肉末；大米洗净放入砂锅，加清水大火煮开，转小火熬制；待粥煮至浓稠时，放入胡萝卜、牛肉，大火煮开，小火熬15分钟即可；出锅前加少许食盐调味最后放青菜，搅拌均匀再煮2分钟即可。