千丝饼干是否安全

Question

如题所述

Answer 1

安全，只要是符合国家食品类相关法律规定的，都是没有问题的。
现如今饼干的主要原料为小麦面粉、糖、油脂,而根据配方以及制作手法的不同，大致上也可以分为酥性饼干和韧性饼干这两大类。其中酥性饼干大多都是凸花，花纹非常明显,口感疏松，像奶油饼干、葱香饼干等等。
而韧性饼干除了小麦粉、糖以及油脂之外，会加上疏松剂、改良剂等辅料，外表光滑平整，有针眼，口感较为松脆。