河南工程学院属于二本大学。
原因：教育部门并没有说河南工程学院是一本还是二本，河南工程学院是几本只是民间说法（某大学在某省是第一批次招生的话，就说该大学是一本大学，在第二批次招生的话，就说该大学是二本大学，既有一批又有二批招生的，通常也认为是二本大学）。
河南工程学院是2007年3月经国家教育部和河南省人民政府批准设立的一所普通公办本科高校。
据2018年6月学校官网显示，学校设有教学院（部）21个，开办本科专业51个、专科专业33个。
具体专业设置有工学、管理学、经济学、艺术学、制造大类、财经大类、土建大类、法律大类、文化教育大类、电子信息大类、轻纺食品大类、公共事业大类、艺术设计传媒大类、资源开发与测绘大类、环保、气象与安全大类等专业。
其中工学、管理学、经济学、艺术学这四大类专业为本科专业。
参考资料：百度百科—河南工程学院
河南工程学院是二本。
自2017年开始，河南高考本科二批、三批合并为本科二批招生。河南工程学院在河南和全国基本是第二批次本科招生，所以我们通常认为河南工程学院是二本大学。
教育部门并没有划分河南工程学院是一本还是二本，毕业证上只有本科和专科之分。河南工程学院是经教育部、河南省人民政府批准设立的全日制普通本科高等学校，入选河南省示范性应用技术类型本科院校。
河南工程学院王牌专业名单：
1、省级一流本科专业：轻化工程、安全工程、环境工程、软件工程。
2、国家级特色专业：安全工程。
3、国家级综合改革试点专业：土木工程。
4、教育部教学改革试点专业：环境监测与治理技术。
5、河南省特色专业：纺织工程、高分子材料与工程、轻化工程、环境工程、艺术设计、电气工程及其自动化。
6、河南省综合改革试点专业：市场营销、人力资源管理、采矿工程、工业工程、资源勘查工程、机械设计制造及其自动化、土木工程。
以上内容参考：百度百科-河南工程学院
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