如题所述
香辣鱿鱼爆炒五花肉
做法:
1. 鱿鱼须用料酒葱姜抓匀腌制五分钟,焯水,冷水下锅煮开半分钟捞出2.五花肉下锅煸出油,微焦的时候放蒜末郫县豆瓣酱干辣椒炒出红油,放洋葱,最后放鱿鱼、放一勺生抽、一勺蚝油、一勺孜然、半勺白糖、一小勺盐充分翻炒均匀3.最后撒芝麻葱花翻炒出锅