304不锈钢不一定就是食品级304不锈钢。
304不锈钢是不锈钢中常见的一种材质，密度为7、93g/cm³，业内也叫做18/8不锈钢，意思为含有18％以上的铬和8％以上的镍，耐高温800℃，具有加工性能好，韧性高的特点，广泛使用于工业和家具装饰行业和食品医疗行业。
但是需要注意的是，食品级304不锈钢跟普通的304不锈钢相比，含量指标更加严格，例如：国际上基本上对304不锈钢的定义是主要含铬18％-20％镍8％-10％，但食品级304不锈钢则是含铬18％和镍8％，允许一定范围内波动，并且限制各种重金属的含量。
304不锈钢性能特点：
1、良好的耐腐蚀性能。
304不锈钢具有良好的耐腐蚀性能，能够在酸性、碱性和盐性环境中稳定性地使用。这是由于304不锈钢含有17-19％的铬元素，使其形成了致密的氧化铬层，能够防止氧化和腐蚀。
2、良好的成型性能。
304不锈钢具有优异的成型性能，能够通过加工工艺进行冷加工和热加工加工成各种形状，同时，其具有优异的焊接性能，能够进行钨极氩弧焊接和电阻焊接等。
3、良好的机械性能。
304不锈钢具有良好的机械性能，包括高强度、耐疲劳性和耐磨性等，其具有优异的柔韧性和抗冲击性能，能够在各种工况下保持稳定性。
4、良好的表面处理性能。
304不锈钢具有优异的表面处理性能，包括抛光、喷砂、贴膜等处理方式，这些处理方式可以让304不锈钢表面更加光滑、美观，满足不同应用领域的需求。
5、高温下的性能优异。
304不锈钢在高温下具有良好的耐氧化性能，能够长时间保持金属色泽，其无毒无味，不会对人体产生任何危害，因此在食品加工和医疗器械等领域得到广泛应用。
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