山东师范大学专科专业有：国际经济与贸易、园林、幼儿师范、应用英语等专业。
1、国际经济与贸易
国际经济与贸易是山东师范大学一个非常受欢迎的专科专业，其主要培养学生从事对外经济贸易、对外投资和国际商务等方面的工作。该专业拥有广阔的就业前景，可以选择去国内外企业、金融机构、贸易公司或政府机关等单位任职。
2、园林专业
园林专业是一个非常适合喜欢花草树木、绿化美化环境、从事园艺等类型工作的学生的专科专业。在该专业中，学生会学习如何设计园林和公共绿地，布置花坛，在土地里下手。
3、幼儿师范专业
幼儿师范专业是培养幼儿教师的专业，该专业的学生将会学习如何幻化自己，和如何与课本、学生建立起友谊的联系。在该专业中，学生还会学习一些幼儿教育学、幼儿心理学、幼儿保教、幼儿艺术等知识，成为爱心、责任感和耐心并存的幼儿教师。
4、应用英语
应用英语是一种适用于英语运用能力强或对英语有兴趣的学生的专业。在该专业中，学生将会提高其听、说、读、写、翻译等方面的英语技巧，为将来的工作或研究做好充分准备。
山东师范大学的优势如下：
1、优秀师资力量：山东师范大学拥有一支知识结构合理、学术造诣高深的师资队伍。其中包括一批享受国务院政府特殊津贴的专家教授，以及一大批具有博士学位和国内外知名高校背景的年轻教师。
2、学科专业齐全：山东师范大学设有多个学院和研究机构，涵盖了人文社会科学、自然科学、教育学等多个学科领域。学校拥有一批优势学科和重点学科，如教育学、心理学、化学、地理学等，为学生提供了广泛的专业选择和学习机会。
3、教学科研水平较高：山东师范大学在教学科研方面具有较高水平和较强实力。学校拥有一系列国家级和省级重点科研项目，同时也积极推动科研成果的转化和应用。
4、实践教学注重：山东师范大学注重实践教学，为学生提供了丰富的实践机会。学校与多家企事业单位合作，开展校企合作、实习实训等活动，让学生能够将理论知识应用到实际工作中，提高实践能力和就业竞争力。