杜康酒起源于夏朝。
杜康酒是中国历史上著名的美酒，被认为是中国酿酒业的重要代表之一。关于杜康酒的起源，可以追溯到夏朝时期。在中国古代文献中，有关于杜康与酿酒的故事流传下来，使得杜康被视为酿酒始祖。夏朝时期的社会环境和气候适宜农作物种植，这为酿酒业的发展提供了必要的原材料基础。随着时代的变迁，杜康酒的制作工艺不断得到改进和发展，逐渐成为人们喜爱的美酒佳品。由于其独特的口感和制作工艺，杜康酒在中国酒文化中也占据了重要的地位。其起源与发展的历史，也见证了中国酿酒业的发展历程。
总之，杜康酒源自夏朝时期，是中国酿酒历史上的重要代表之一。其独特的制作工艺和美味口感，使其在中国酒文化中占据了重要地位。