一、燃料不同
1、煤气灶:燃料为煤气,煤气是多种气体的混合物,含有水份、集油和灰尘、氨萘、硫化氢等杂质,输送压力较低。
2、燃气灶:燃料为天然气,天然气一般是干气,成份以甲烷为主,基本不含杂质,热值高、火焰传播速度慢、输送压力高。二、原理不同
1、煤气灶:通过向设在灶体及上盖之间的间隙供应自然空气的方法,来补充燃烧时的空气的不足,进而促进燃烧,减少一氧化碳及氮氧化物生成。
2、燃气灶:燃气从进气管进入灶内,经过燃气阀的调节(使用者通过旋钮进行调节)进入炉头中,同时混合一部分空气(这部分空气称之为一次空气),这些混合气体从分火器的火孔中喷出同时被点火装置点燃形成火焰(燃烧时所需的空气称之为二次空气)。
三、喷嘴孔径大小不同
煤气的的压力大、燃气喷嘴孔径小,而天然气压力小、孔径大,所以他们不能混用。