在编程中，字符串通常用双引号（"）或单引号（'）来表示。这些引号将字符串包围起来，使其成为一种特殊的数据类型，其中包含字母、数字、空格和其他字符。在大多数编程语言中，字符串是不可变的，这意味着一旦创建，它们就不能被修改。字符串可以用于存储文本、数字、布尔值和其他数据类型。
在编程中，字符串是常见的数据类型之一，因为它提供了灵活性和方便性。它们允许您以统一的方式处理和操作文本数据，而不必手动进行转换和编码。例如，在C++中，可以使用std::string来表示字符串，使用下标运算符[]来访问字符串中的字符，使用append()方法将新字符添加到字符串末尾。
除了编程语言之外，字符串还用于表示各种不同的数据类型，例如电子表格中的单元格、网络协议中的消息、图像文件中的元数据等。无论在何处使用字符串，它们都是构建应用程序和系统的重要组成部分。