杭州十大特产必买清单

Question

如题所述

Answer 1

杭州十大特产必买清单：
1. 杭州丝绸
杭州被誉为“丝绸之府”，其丝绸历史可追溯至四千七百年前的良渚文化。唐代诗人白居易曾赞美杭州丝绸的精致与水准。
2. 龙井茶
龙井茶是浙江省的特产，也是中国的国家地理标志产品。其扁平光滑、挺直、色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。2001年，龙井茶被正式批准为原产地域保护产品。
3. 西湖莼菜
西湖莼菜是杭州的特产，以其鲜艳的色泽、汤纯味美、鲜嫩润滑而脍炙人口。其碧绿的色泽、鲜嫩清香、清香醇浓，风味独特。
4. 塘栖枇杷
塘栖枇杷有超过一千四百年的栽培历史，曾作为唐代贡品。每年五月，塘栖的美食枇杷节吸引了众多游客，体验水乡风情和美食文化。
5. 张小泉剪刀
张小泉剪刀以其均匀的镶钢、精细的磨工、锋利的刀口、精美的式样和经久耐用而闻名。其品质被誉为“快似风走润如油，钢铁分明品种稠，裁剪江山成锦绣，杭州何止如并州。”
6. 余杭径山茶
径山茶是浙江的传统名茶，以余杭、临安两县交界的径山而得名，享誉国内外市场。其外形细嫩有毫，色泽绿翠，香气清高，滋味鲜醇，汤色黄绿，叶底明亮。
7. 里叶白莲
里叶种植白莲已有近千年历史。这里的白莲去皮通心，粒大而圆润，色白如凝脂，炖之易酥而不散，汤色清而食之香，是莲中的珍品。
8. 建德苞茶
建德苞茶，又称严州苞茶，产于建德市梅城、三都一带的山岭峡谷中。建德茶叶历史悠久，现已成为全国重点产茶基地，以“建德苞茶”为最上品。
9. 临安山核桃
临安山核桃有五百年的加工历史，占全国山核桃面积和产量的60%和70%以上。在全世界17种山核桃中，临安山核桃的成分最高，口感最佳。
10. 西湖藕粉
西湖藕粉是杭州地区的著名特产之一，主要产于余杭塘栖一带。其色泽白里透红，质地细腻，冲泡后晶莹透明，味醇清口。