烤箱烤地瓜还是微波炉好？

Question

如题所述

Answer 1

都可以。

准备用料：地瓜500g、水1000ml。

1、红薯挑个头不太大，身材匀称，粗细差不多的。

2、将地瓜洗干净并且沥干水分。

3、用纸裹一下，干得比较快。

4、将地瓜放到烤盘或者烤架上，烤箱最下面垫一张锡纸，如果是用烤盘烤，就在烤盘里铺一张锡纸。

5、把烤架放入中层，烤盘放入烤箱下层。

6、将烤箱设置200度，烤1个小时。

7、中途可以带隔热手套取出来翻转一下。

8、此时红薯会开始滴水。

9、成品图。

Answer 2

微波炉更快，大概总用时十几分钟就可以。微波炉烤出来的有栗子那种干粉粉的口感，烤箱烤的会把红薯皮烤焦，焦糖会溢到外面，剥了皮里面是软糯糯的。个人比较喜欢微波炉烤出来的味道，其实微波炉烤贝贝南瓜很好吃，我觉得比烤红薯还好吃。

Answer 3

烤地瓜，烤箱会比烤地瓜更合适。