蔬菜汁能做发面馒头吗

如题所述

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第1个回答 2018-07-23

蔬菜汁可以做馒头

菠菜馒头的做法

一、用料

主料：面粉500克、菠菜汁250克

辅料：酵母5克、白糖4克

二、做法

1、菠菜

2、榨汁

3、过滤好菠菜汁

4、菠菜汁里放白糖孝母粉

5、和好的面

6、放在面包机里发孝的没有的话可以拿湿布盖上发至两倍大小

7、发孝好后把空气揉出

8、锅里放温水二次发酵

9、上气后蒸15分钟就好了，关火1分钟后打开锅盖

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