首先要看您学习插花的目的。
如果只是出于个人爱好，提高个人审美层次，增加生活情趣，美化家庭，那么，建议您在东营本地学习就可以了。如果有时间，最好找一家大一点的鲜花店，去店里面打工一段时间，只要用心学习，一般半年就能学到足够您用的茶花技术。
如果您是想系统的学习插花，想成为专业的花艺师，将来自己开办花店或者自己创办花艺工作室，可以有两个选择，
一是先在东营本地较正规的鲜花店打工一段时间，使自己初步接触并了解花艺和鲜花行业，然后在自己经济允许的范围内，选择尽量大的城市，业内知名度尽量高的花艺学校(可以到一些专业的论坛去看看，那里有好多专业的介绍，例如花事、中国花艺论坛等等)，选择合适自己的课程，系统学习花艺知识和技艺。
二是，跳过花店打工，直接选择花艺学校学习（对于新手不做推荐）。
东营培训插花的没听说过，如果真的决定要学习，推荐几个城市：北京、上海、广州。感觉北京最合适，离东营也最近，知名的花艺学校也多。
如果要在东营本地打工，推荐几个较有规模的鲜花店：天丽鲜花店（位于西城济南路，在中心医院东面，油田卫校的东邻的东邻）、袭人鲜花店（位于济南路与燕山路的交叉口，从交叉口沿济南路往西十几米，在路南面），其他的基本都是小店，不做推荐。
另外，与共同爱好花艺的朋友多多交流，广泛的学习相关的周边只是，综合提高自己的素养，才能最终学习好花艺，从而成为一名优秀的花艺师。
祝学习顺利！
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