熟食在室温下存放不可超过几个小时

如题所述

熟食在温室下存放,不能超过六个小时,如果超过六个小时了,容易发生霉变便,
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第1个回答  2020-11-11
熟食在室温下存放不能超过四个小时,如果超过过四个小时的话,它的质量就发生改变了
第2个回答  2020-11-11
夏季微生物易生长繁殖,如果烹调或存放不当,就可能发生细菌性食物中毒。 为避免细菌性食物中毒,熟食在常温下保存时间不要超过2小时。有科学研究表明,食物暴露在空气中存放2小时后,有害细菌繁殖的数量将比刚做完时高出2倍以上,而且随着时间延长繁殖速度呈几何级数快速增长。
  此外,为避免熟食受到生食交叉污染,生食与熟食应该分开,生、熟食品放置应坚持熟上生下的原则。家中可准备3个砧板,一个处理生的鱼、肉、海鲜,一个切水果或处理做沙拉用的蔬菜,一个处理一般烹调用的蔬果
第3个回答  2020-11-11
属实,在室温下存放不可超过几个小时,一般食物在适当的温度下,可以放四五个小时。如果温度太高,只能放两个小时,如果在冰箱之内可以放一天一起是不会变质的。
第4个回答  2020-11-11
你好,熟食在室温的话不能超过四个小时吧,因为如果超过四个小时,温度太高,容易坏掉