在古代,文人喜爱用“黄花”指代菊花,《菊谱》中称:“菊草本也,以黄为正,所以概称黄花。”因菊花能傲霜耐寒,常用来比喻人有节操,于是非常重名节的古人。
就将“花黄”一词颠倒过来称“黄花”,来形容未出嫁女子心灵纯洁,情操贞节的童真,“黄花闺女”一词便成了未婚少女的专有称谓。所以“黄花闺女”中的"黄花"指的就是菊花。
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菊花为菊科植物的干燥头状花序。主产于浙江、安徽、河南等地。9-11月花盛开时分批采收,阴干或焙干,或熏、蒸后晒干。生用。药材按产地和加工方法不同,分为“亳菊”、“滁菊”、“贡菊”、“杭菊”等。由于又有花的颜色不同,又有黄菊花和白菊花之分。
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