410不锈钢属于马氏体不锈钢，并不代表食品级塑料，但410不锈钢可以制作食品级塑料制品。410不锈钢含碳0.15%，含Cr13%，具有较强的耐蚀性、机械工艺性能，多用于刃类、阀门类。410不锈钢还可以在生火做饭炒菜煮东西时进行，但多用于刀具、餐刀或是小勺这类。
410不锈钢是食品级的吗
食品级不锈钢国家行业标准仅有304和430合格。俗称不锈铁。导磁性强，可以做复底表层便于电磁炉用。但是耐蚀性不够。做锅体不行。锅盖还可以。锅体只能用304钢。现在干餐具通常400系列用以较为低端的商品。410不锈钢是依照国外ASTM规范出产的不锈钢牌号，等同于中国1Cr13不锈钢材，S41000（国外AISI，ASTM）。含碳0.15%,含Cr13%。410不锈钢具有较强的耐蚀性、机械工艺性能，通常用途为刃类，阀门类。