化橘红的冲泡方法

Question

如题所述

Answer 1

1. 化橘红的冲泡方式便捷，通常取3至5片放入杯中，注入热水，静待20-30秒即可享用。
2. 化橘红可连续泡至无味。若偏好口感不那么苦，可将化橘红置于茶漏内，泡好后取出，以减轻苦味。
3. 化橘红适合搭配其他茶叶，如普洱茶或红茶混合冲泡。亦或与菊花、罗汉果等食材搭配，以平衡苦味。
4. 化橘红不仅可作为茶饮，还可入菜。将1-3片化橘红加入猪肉汤或鸡汤中煲煮，使汤品更加风味独特。汤煲好后，亦可再加入化橘红。
5. 化橘红源自广东省茂名市化州市的芸香科柑橘属植物，作为名贵中药材，历史上曾是朝廷贡品，享有“南方人参”的美誉。