曼中田,云南大叶种绿茶的荒野秘境

如题所述

在云南的原始森林深处,隐藏着一个鲜为人知的秘境——曼中田,它是一片被大山庇护的茶山宝地。这里的茶树生长在海拔八百多米的高地上,沐浴着蓝天烈阳,肆意生长,其甘甜与香气源自山峦间的雨露和雾霭,以及独特的少数民族文化气息。

曼中田的独特性在于它的生长环境和历史。30年前,刘明辉,这个“中国咖啡牛仔”,从这里启程,将云南普洱咖啡带向国际,甚至引起了星巴克高层的赞誉。而在这里,云南大叶种绿茶更是独树一帜,其口感无法复制,每一杯茶都蕴含着山泉的甘甜、阳光的温暖,以及那融入少数民族风情的韵味。

曼中田的烘青绿茶制作过程独特,采用烘干工艺,使得茶叶条索紧结,色泽嫩黄,叶底完整,一眼辨识其品质。品饮曼中田,如同品味一种原始而丰富的春意,浩荡的山野风味伴随着回甘,清甜而深远,仿佛置身于茶园之中,感受自然的馈赠。它不仅代表着高原的春天,更蕴含着茶农那份质朴的笑容和对土地的热爱,这是彩云之南独特的魅力所在。
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