1、价格区别
一般来说，菜市场的商品价格要比超市里的便宜很多，这是因为菜市场没有统一的价格标准，在制定价格上比较随性，而且消费者在购买时还可以进行讨价还价，如果生鲜商品出现没有卖完的现象，还会随着时间进一步降价，而超市则不一样，超市的商品都是明码标价的，不存在讨价还价的余地.
2、 新鲜度的区别
菜市场的生鲜商品的新鲜程度一般比超市的要高。因为菜市场大多是小商小贩，个体经营比较多，大多都是当天采当天卖，商品比较新鲜。而超市大多是依赖库存，当天采摘的生鲜商品比较少，在进行补货时也采用的是推陈出新的原则，将放置比较久的产品先拿出来卖，因此新鲜度比较低。
3、 商品安全的区别
菜市场的商品大多是没有经过严格的检验的，很多都是自家种的拿出来卖，因此会存在一定的安全隐患。而超市的商品则不一样，超市的商品是有合格证明的，需要经过严格的检测，安全性比较高。
4、 售后的区别
通常来说，菜市场买菜是没有发票这一说的，因此如果不走运买到不好的商品，要进行售后是非常困难的，很多人就只能吃哑巴亏。而超市则不一样，超市在售后上会更加有保障一点，一般购买商品也都是有发票的，如果出了问题，也可以比较容易的进行售后处理。
2、超市的菜当天卖不完，不会及时降价；但是菜市场的菜如果当天卖不完，会及时降价促销，比如晚上，会非常便宜。因为第二天他们还要进新鲜的蔬菜，不会让菜留到第二天，除非是实在卖不出去了。
3、菜市场的菜可以讲价，超市里不可以。
菜市场那些人总扣我，我都不敢去了，买个茄子都4元一个。。。。
追答额，这个你就要和他讲价了 一般都是能讲的 如果不想讲价什么的 就到超市里买。。而且菜市场菜多 你也可以多选选。。 望采纳
追问买个菜都要闹腾一番挺乏味的，
追答那就果断超市。。这个就看个人爱好了。呵呵
追问超市的菜又感觉不新鲜，头疼，还是菜市场吧，我前几次去菜市场买总感觉老被骗的感觉。买个鱼分三个地方买仨个不同的价位，
追答是的 这就是要你能熟悉鱼的价位到底是多少了 买多了之后就会对那些菜很熟悉了 再买的时候就可以直接区分的出他卖的菜到底贵多少，然后再杀价。。说实话我觉得还是菜场的菜好 。
本回答被提问者采纳菜市场 可以砍价 但是会贵一点
我感觉超市的菜虽然不那么新鲜但市场里的人老扣人