肾病患者需要食用低钠盐的食品，目前市场供应的低钠盐多为苹果酸钠盐（C 4 H 5 O 5 Na）。每日食用5g苹果酸钠盐，人体镊入的钠元素仅为等量食盐中钠元素的 [ ] A．18.7% B．26.7 C．37.5% D．43.1%