如题所述
真没想到十一个人回答你还真答对了,我先给排名次、完了给你采纳正确,第一名
共14人回答只你一人答对、恭喜!
红油猪耳朵
主料:卤猪耳(适量)调料:青红辣椒(适量)、蒜(适量)、葱(适量)、香菜(适量)1材料:卤猪耳、青红辣椒、蒜、葱、香菜。2猪耳切片,青红椒、葱切丝,香菜取香菜梗,蒜切成末。3猪耳热水里焯一下,捞出。4各种材料混合加入盐、鸡精、生抽、香油(各一点点,本身猪耳就有咸味)、红油四大勺,拌匀即可装盘。