为什么鸡蛋打出来蛋清发绿?

Question

如题所述

Answer 1

1. 如果鸡蛋保存不当或受到外界刺激，可能会导致蛋变质。这种情况下，蛋清变绿，意味着鸡蛋已经不适宜食用。
2. 绿色的蛋清可能是受精卵蛋的特征。在受精卵蛋的胚胎发育过程中，有时会出现绿色蛋清。
3. 专家提醒，蛋清呈绿色的具体原因需要通过实验室检测来确定。为了安全起见，建议不要食用这类鸡蛋。