蒸烤一体机的实用性较强。
蒸烤一体机的优点：功能合二为一，节省空间，实用性强；蒸烤箱的功能众多，包括：纯蒸、纯烤、版蒸烤结合、发酵、权除菌、解冻等，满足烹饪需求。
选择大牌子或者大厂家，质量安全有保证；容量大小能满足所需；出水系统是否良好；加热管的数量以及所在位置；散热性能是否良好。
扩展资料：
蒸烤一体机的缺点：使用寿命不长，蒸烤箱因为有水蒸气，会导致加热管或者腔内的其他金属物品遭到腐蚀，从而影响蒸烤箱寿命。
因为是直接用电热丝，电热管所产生的高温来煎烤物品，烤的功能的加热是热辐射直接作用在物体上，蒸的功能的加热是通过水蒸汽来加热，所以很容易产生蒸烤箱的蒸汽导管氧化问题。
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