没有礼貌
通常来说，在正式的餐饮场合，比如在餐厅或酒店里，把菜翻来翻去可能会被视为不礼貌的行为。这是因为这样的行为可能会让人觉得你对食物和服务不够尊重，也可能让邻座感到困扰。此外，在某些文化中，翻菜被视为一种不尊重厨师和食材的行为。
然而，在一些非正式的场合，比如在家里或与朋友一起吃饭，翻菜可能被视为一种友好的行为，表示你对食物的兴趣和热情。这种情况下，大多数人不会介意被翻菜。
总的来说，在外吃饭时，如果你对食物和服务感到满意，那么最好保持你的餐盘整洁，不要翻来翻去。如果你的食物看起来不均匀或者有部分被遮住，那么适当地翻动餐盘可以帮助你获得更好的食物平衡。但请记住，如果你在正式场合翻菜，那么最好先询问一下周围的人是否介意。
最后，不论何时，确保你的用餐礼仪符合当地的文化和习惯是很重要的。这样不仅可以避免尴尬，还可以展示你的尊重和礼貌。