战国时期，秦国的军队口粮有锅盔、还有小米、麦、黍等。其实古代各个朝代的军队口粮变化都没有太大，都脱离不了最基本的。只不过远距离出征，带着粮食很影响行军速度，也容易被偷袭，所以怎样把粮食减轻负重就成了军队的难题。战国时期，秦国军为了长距离出征，就制作了一种特殊的军粮-锅盔，这种军粮易于携带，所以渐渐成为秦国远距离作战必备的军粮。
锅盔的制作工艺其实也很简单，就是将小米和各种其它的粮食捣成粉，然后加水和面制成一个大饼，放在锅里蒸熟，最后就成了一个大饼子。把大饼子挖两个洞，用绳子串起来挂在自己的脖子上，然后就带着出征。等到吃饭的时间，就用头盔做锅，架火烧一锅热汤把饼子放进去泡软就可以吃一顿午饭。但如果遇见敌情，需要隐蔽的话，所有人就嚼着冷硬的饼子下咽，充当伙食。
但其实长期这么食用很影响军队的战斗力，因为锅盔营养不足，所以军队中还是以粮草为主，吃饭时主将就下令埋锅造饭。还是以现场煮饭为主，军队还是吃现做的伙食，所以打仗时就有粮车随时跟从，平时都是以埋锅造饭为主。但是遇到特殊的时刻，进行一些重大的军事行动，需要隐蔽自己的时候也是会选择吃这种饼子，还有一些肉干。
秦国在北方，以种植麦黍为主，自然军队的军粮主要就是这两种，以及这两种加工成的饼子。
战国时期,秦国的军队口粮有锅盔、还有小米、麦、黍等。
根据史书记载：一个士兵每月的口粮大概在40斤左右，秦国灭楚，战争打了将近两年时间，需要的粮食至少在50万吨以上。
秦国拥有巴蜀之后，军粮储备取得了长足的进展。《史记》中记载：几十年后司马错攻打楚国，秦军顺长江而下，一万艘船运载了600万斛的大米。
扩展资料：
秦军主力为北方大将蒙恬率领的三十万戍卫边军，这支军队在蒙恬受冤而死后群龙无首，溃散；保卫咸阳的是苏角，李由等，驻扎在咸阳有卫尉军、中尉军、都尉军三支军队。
卫尉军是负责宫廷的近卫精锐，只有一万。中尉军则是护卫咸阳的近卫精锐，约两万人。而都尉军的职责，就是保证咸阳外围地区的安宁，十万人左右。这些部队被项羽歼灭。
南方主力是大将任嚣与副将赵佗封锁关口率领的五十万秦军，但并没有北上平乱，留在岭南繁衍生息最终岭南划入华夏领土。
参考资料来源：百度百科-秦军
本回答被网友采纳春秋战国时期，秦国横扫六国，北击匈奴，南攻蛮族，统一各国建立威名赫赫的大秦帝国。那么问题来了，在古代落后的交通环境下，秦军从陕西出发，东到山东南到海南北至辽宁，数十万秦军士兵靠吃什么进行一次又一次远征的？
这就是至今依然被陕西人所钟爱的干粮——锅盔，陕西锅盔可追溯到商周时期。周文王伐纣时就已被做为军粮。锅盔用小麦面粉和成面团，发酵后擀成圆饼放在锅中慢慢烙干。即使在夏季很久不会变质，类似于今天的压缩饼干。
秦人做的锅盔，个儿大、饼厚。直径大约在50—60厘米，厚度在15厘米左右。一个有五六斤重，锅盔上钻两个眼儿用绳系好，两个为一组秦军士兵前胸、后胸各搭一个。特殊的携带方式起到了盔甲的作用。之后秦军士兵们便把这种军粮叫做“锅盔”。