首先我们要看一下清朝贵族的祖先人是来自于哪。
我们都知道清朝是在马背上打下的天下,清朝的开朝将军与皇帝们皆是在草原上的赫赫有名的猎手,他们驰骋疆场,在沙场上厮杀宛如在猎场上打猎,对于他们而言,猎场就是他们的战场,而马就是他们最忠实的伙伴。
至于鹿,则是他们在打猎时最青睐的猎物,因为小鹿跑得非常快,身形矫健,而且肉的味道也非常的好吃,所以是有能力的猎手们最抢手的猎物,这也是证明他们自己实力的一个最好证明。
另外,鹿肉确实是非常好吃,在《红楼梦》中就有典故,贾宝玉与姐妹们一起吃鹿肉,喝酒,吟诗作对好不快活。
在原文中,鹿肉仅仅是撒了盐,用炭火烤,使得一群吃惯了山珍海味的公子小姐们吃的欢欢喜喜。由此可见,鹿肉的鲜美,尤其是史湘云,本就是极为豪爽的女孩,看到鲜嫩可口的鹿肉,不顾烫嘴一块接一块的吃,惹得贾宝玉与众姐妹们笑成一团。