五味子的功效和食用方法?

如题所述

五味子的性味归经:性味酸、甘、温,归肺、心、肾经。五味子功效主要有:敛肺滋肾,生津敛汗,涩精止泻,宁心安神。作用主要表现为以下几点:
第一、用于久咳虚喘。五味子酸能收敛,性温而润,上能敛肺气,下能滋肾阴,适用于肺虚久咳及肺肾两虚之喘咳,治肺虚久咳者常常与罂粟壳等同用。
第二、用于津伤口渴及消渴。五味子酸甘,又能益气生津止渴,治疗热伤气阴,汗多口渴者常常与人参、麦冬等同用。
第三、五味子用于自汗盗汗、能够敛肺止汗。
第四、用于遗精滑精。五味子能够补肾涩精。
第五、用于久泻不止。五味子还能够起到涩肠止泻的作用。五味子的食用方法主要有,一般可以取五克左右,加入适量的冰糖,用开水冲服,当茶饮用,可以起到明显的降压效果。另外五味子还能够熬粥,熬粥时加入五克左右的五味子,可以起到养肝补肾的作用,也可以取五味子适量进行泡酒,也能够起到镇静安神的效果。
附:
一、五味子酒:五味子60克,洗净,装瓶中,加入白酒500-1000毫升,封紧瓶口,每日振摇一次,15天后即可饮用。每次10毫升,每日2-3次。用于中老年神经官能症,如失眠、心悸、头晕、烦躁等,具有滋补肾阴、宁心安神的作用。
二、五味子茶 :适合长期气虚:五味子10克,苏梗5克,西洋参3克。加水煎煮10-15分钟,去渣取液,加入适量白糖或者蜂蜜,代茶饮之。适宜于肺气阴两伤,肾水不能上承所致的咳嗽、胸闷、口渴不欲饮、乏力食少等。
三、五味子大枣人参汤:五味子5克,西洋参3克,大枣10枚(去核)。先将五味子、大枣加入砂锅,加清水煎煮1小时,滤取汤汁。西洋参另煎取汁,再将两汁兑匀,加红糖适量即可。此汤具有益气养阴、宁心安神、敛汗生津之效。适宜于妇女更年期,老年人保健饮料,经常饮用。
四、五味枸杞水:很适合工作繁忙,无暇煲煮食疗汤的人服用。每天只要将一些枸杞和五味子放入保温杯内,即可随泡随饮,直至药味全无。此茶有助于养心健脑,坚持饮用,失眠症状可大大改善。
材料:五味子二钱,枸杞三钱。
做法:枸杞洗净,切碎;五味子取药房中用醋加工好的,洗净;将材料放入保温杯中,冲入开水,待稍凉后饮用。
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第1个回答  2020-02-03
五味子它分南五味子以及北五味子,南五味子效果好于北五味子,它主要功效是养阴补肾,有延缓衰老的功效,还有养肝明目,保肝护肝,滋补肾虚,平时可以按量食用,药物虽好多食也是有害的,其实我们最主要的是日常生活规律,健康饮食,坚持锻炼身体,这些比什么补品都强。
第2个回答  2020-02-03
敛肺,滋肾,生津,收汗,涩精。治肺虚喘咳,口干作渴,自汗,盗汗,劳伤羸瘦,梦遗滑精,久泻久痢。
  (1)敛肺止咳:用于肺肾两虚之虚咳、气喘,常与补肾药合用。 (2)涩精止泻:用于遗精、久泻。
  (3)生津敛汗:用于阴液不足之口干渴、盗汗,常配麦冬、生牡蛎。 (4)凡一切气血耗散之休克、虚脱,皆可配补药用之。