做的米粉容易断怎么办？

Question

如题所述

Answer 1

做的米粉如果容易断的话，说明比较脆，里面没有放一些有粘稠性的东西，如果想让它变得有韧性的话，可以放一些黏性比较强的东西就可以了。

Answer 2

做的米粉容易断的话可能是你做的米粉作法错误，，你可以去请教专业的人。人家为什么做米粉不断？本回答被网友采纳

Answer 3

米粉容易断，有的是因为米不好，有的因为煮的时间过长，如果时间过长的话也会引起易断现象。

Answer 4

容易断的米粉，不要煮太久，或者用来做炒粉吃。

Answer 5

做得米粉容易断，是因为米粉和材料的配比不对建议加入糯米粉参合着一起做增加任性。