黄河鲤鱼曾是中国“4大名鱼”之一，如今为什么吃的人很少了？

Question

如题所述

Answer 1

鲤鱼曾是“四大名鱼”之一，现在沦落到没人吃，可是现在已经沦落到了卖不动没有人吃的地步了，这是什么样的原因呢？

随着经济不断的发展，人们的生活是过得越来越好了，就是在平常的时候后，我们也会吃上一些比较有营养的食物，这样能够给我们的身体补充一些营养，尤其是在平常的时候，我们也会喜欢吃各种各样的海鲜或者鱼肉之类的食物，特别是对于鱼类来说，它是一种非常普通的食材，在我们的国家还是非常受欢迎的，在中国曾经也是4大名鱼的称号。

黄河鲤鱼，曾经和松江鲤鱼，兴凯湖翘嘴鲌鱼，松花江桂鱼并列为中国四大名鱼，黄河鲤鱼曾经还是皇家专用的贡鱼，因为它的营养非常的丰富，里边含有大量的蛋白质，各种各样的维生素和微量元素，是一种非常有营养的鱼类，但是现在却遭到了大家嫌弃，因为很少有人愿意买这种黄河鲤鱼吃了。

黄河鲤鱼之所以遭到了人们的嫌弃，就是因为我们也知道现在的社会交通便利条件是变得越来越好了，那么在平常的时候，我们遇到的鱼类变得越来越多，我们在吃鱼的时候，鱼里边的刺特别的多，所以说现在的人他们不想吃这么多刺的鱼，所以说喜欢吃一些鱼刺比较少的鱼肉，比较鲜嫩的鱼类，就像海鱼或者鲈鱼，他们的味道鲜美，而且鱼刺特别少，所以说是不再愿意吃这样的黄河鲤鱼了。

当然也有一部分的人，他们是特别讨厌黄河鲤鱼的味道，毕竟现在鱼的种类变得越来越多，各种各样的鱼肉我们都知道，那么像这样的一个黄河鲤鱼，它的肉质比别的其他的肉类相差很多，而且腥味比较重，那么很多的人在品尝过这种鱼肉以后，便不再想吃这样的黄河鲤鱼的鱼肉了，还有鲤鱼也会被人认为是发物，特别是有伤口的人和老年人，他们特别讨厌吃这种鲤鱼，因为他们觉得这种鱼对身体也没有好处，而且现在的人是比较注重养生和健康的，那么在平常的时候也不愿意再去吃这种黄河鲤鱼。

Answer 2

黄河鲤鱼是鱼刺比较多的一种淡水鱼，鱼刺细小而长，食用起来不是很方便。

Answer 3

黄河鲤鱼那时候环境还是挺好的，肉质很肥嫩现在的鱼不好吃不新鲜。

Answer 4

这个是因为黄河鲤鱼现在已经很少了，所以吃的东西就少。

Answer 5

因为现在黄河鲤鱼比较少了，而人们发现了更多比它鲜美的鱼。